La fête du Beaufort c'est le temps fort de l'été aux Saisies. Depuis la bénédiction des troupeaux jusqu'à la fabrication d'un fromage de Beaufort, les activités sont légions tout au long de la journée. Organisée pour la première fois par le club des sports qui succède à l'union des commerçants, la fête a retrouvé ses traditionnels moments de danses folkloriques et de dégustation de framboisette. Petit clin d'oeil musical avec les cors des alpes et ce son authentique qui habille si bien les alpages.